Willkommen - Umweltbildungsstätte
Seit 2011 betreibt der Kornhaus e.V eine Umweltbildungsstätte. Zweck der Einrichtung ist die Förderung der Natur- und Umweltbildung für Kinder, Jugendliche und Erwachsene aus Bad Doberan und Umgebung, aber auch für Gäste jeden Alters.
Zur Gartengruppe, die bereits 2002 in Zusammenarbeit mit dem Verein der Freunde und Förderer des Klosters Bad Doberan den Klostergarten unmittelbar hinter dem Kornhaus angelegt hat, ist zwischenzeitig die Pilzgruppe hinzugekommen, die Beratungsangebote und eine Ausstellung im Herbst organisiert.
Die Aktivitäten der Umweltbildung werden ergänzt durch den beliebten Pflanzenflohmarkt im Frühjahr.